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ㆍ 품 명 : 모양 경사 세절기 (GS-500)

ㆍ 규 격 : 260*490*450mm

ㆍ 사용용도 : 모든어종 회모양 경사세절 연어, 돔, 농어, 광어, 송어, 향어등

ㆍ 적용어종 : 바다,민물 모든어종

ㆍ 사용전원 : 220V 단상

ㆍ 모터용량 : 초강력 소형모터  

 

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ㆍ 초보자도 누구나 쉽게 회모양(통사시미)을 뜰수 있다.

ㆍ 횟감의 절단후 횟감(모양)의 흐트러짐이 전혀없다.

ㆍ 횟감의 눌림과 으깨짐을 완벽하게 방지하고 횟감의 신선도를 높혀준다.

ㆍ 칼날에 각도를 주어 회를 경사지게 썰어준다.

ㆍ 기계의 작동방법이 간편하여 누구라도 쉽고 빨리 신선한 횟감을 장만 할 수 있다.

ㆍ 특수 가공된 스테인레스 칼날을 사용했기 때문에 녹 발생이 없고 수명이 길어졌다.

ㆍ GS500에서 세절하여 바이오 싱싱 회접시 사용시 통사시미 느낌을 전달 할 수 있다.

 

 

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